Etiqueta

Chardonnay Barrel Fermented (llamar directamente a vinícola)

Cosecha 2016
Tipo
100% Monovarietal
Uva
Chardonnay
Bodega
Bodegas Roganto
Región
Valle de San Vicente,B.C.
Vinificado por
Antonio L. Escalante
Producción
2,640 botellas 750 ml.
Vol. Alcohol
12.5 %
Decantar
No
Temp. Servicio
8 °C
Barrica
Si, Roble francés de grano cerrado por 12 meses.
Características
En el Valle de San Vicente se cultivan las uvas para producir este vino blanco de variedad Chardonnay. Su fermentación realizada en barrica de roble francés, así como su posterior crianza, lo hacen distinguirse por resaltar sus notas frutales delicada y armónicamente mezcladas con los taninos de la madera del roble.
Maridaje
Degústelo con moluscos, pescados, mariscos y quesos ligeros.