El vino Roganto es un vino de calidad PREMIUM. En la elaboración de nuestros vinos se utilizan uvas selectas de regiones aledañas como son los Valles de Guadalupe, Santo Tomás, San Antonio de Las Minas, Ojos Negros y San Vicente, se cuenta con viñedo propio de uvas Tempranillo y Cabernet-sauvignon y se compra uva a productores especializados en varietales que producen gran complejidad en sus frutos.
En el año de 1987, dos Ensenadenses Rogelio Sanchez del Palacio y Antonio Luis Escalante Dominguez dada la afición que tenian por el vino, emprendieron un proyecto "amateur" para elaborar vino haciendo diferentes añadas, hasta que por el año de 2001 se vínifico la primera cosecha con fines comerciales.
Se adquirieron barricas nuevas de roble francés y se emprendió una nueva etapa en la elaboración del vino.
Se compro equipo de fermentación y nuestras cosechas 2001, 2002 y 2003 se vinificaron en Bodegas Valmar, las cosechas 2004 y 2005 se vinificaron en Bodegas San Rafael en el Valle de Ojos Negros, todas ellas produciendo vinos premium.
Para el año 2006 se acondiciono una bodega propia en las inmediaciones al sur de la ciudad de Ensenada, contando con sala de fermentacion, laboratorio, sala de degustación, filtrado y embotellado, sala de barricas y sala de producto terminado, a partir de entonces hemos vinificado cuatro tipos de varietales, cabernet-sauvignon, tempranillo, chardonnay y sauvignon-blanc todos ellos con excelente potencial.
Vinos Roganto... Calidad Premium.
In the year of 1987, two friends from Ensenada, Rogelio Sanchez del Palacio and Antonio Luis Escalante Dominguez given the passion they had for wines embarked in a "amateur" project to produce wine doing different addings, until in the year 2001 the first vintage was vinified with commercial purposes.
New french oak barrels were acquired and a new stage on wine making was begun.
Fermentation equipment was bought and our vintages of 2001, 2002 and 2003 were vinified in Bodegas Valmar, the 2004 and 2005 vintage were vinified in Bodegas San Rafael in the Valley of Ojos Negros, all of them producing premium wines.
In the year 2006 a winery of our own was set up in the south of Ensenada, with a fermentation room, lab, tasting room, filtering and bottleing, barrel room and finished product room, from then we have vinified four kinds of grapes, cabernet-sauvignon, tempranillo, chardonnay and sauvignon-blanc all of them with excellent potential.
Roganto Wines